UCSA

Investigación propone incorporar tecnología innovadora para mayor productividad de los agricultores de frutilla

Vie, 13 Dic. 2019 | 14:20

Los investigadores Irene Toledo, Clara Almada y Jorge Benítez, de la Universidad del Cono Sur de las Américas (UCSA), presentaron los resultados del proyecto “Procesos y mecanismos de inclusión hacia una mayor productividad de los agricultores de frutilla de la ciudad de Areguá a la tecnología de la Liofilización” que tuvo como objetivo realizar un análisis de factibilidad para implementar un proceso de congelación seco para la frutilla que se cultiva en Areguá. La actividad se realizó el 6 de diciembre en el Campus San Agustín de la universidad.

UCSA, Municipalidad de Pirayú y la Asociación de Productores Frutihortícolas firman compromiso para apoyar a fincas agrícolas

Lun, 20 Ago. 2018 | 12:01

En el marco del proyecto de investigación “Fortalecimiento de la cadena de valor para el desarrollo sostenible y competitivo de pequeñas fincas agrícolas mediante la aplicación de metodologías e innovación tecnológica” de la Universidad del Cono Sur de las Américas (UCSA), el 4 de agosto de 2018, investigadores del proyecto realizaron la firma del acuerdo de cooperación con la Municipalidad de Pirayú y la Asociación de Productores Frutihortícolas de Pirayú, en el que las partes se han comprometido con el desarrollo del proyecto y el involucramiento para la sostenibilidad del mismo.

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