Programa de Ensayos de Aptitud 'Minerales y Vitamina C en Leche en Polvo'
ORGANIZADA POR: INTI – OAA – IAAC T 007 2011 PROGRAMA DE ENSAYO DE APTITUD "MINERALES Y VITAMINA C EN LECHE EN POLVO" Los parámetros y los rangos a determinar se detallan a continuación:
• Vitamina C (200-800 mg/Kg) • Sodio (200-800 mg/100g)
• Calcio (400-1000 mg/100g)
• Cinc (20-200 mg/Kg)
• Fósforo (200-800 mg/100g)
• Hierro (20-200 mg/Kg)
• Magnesio (20-200 mg/100g)
• Potasio (500-1500 mg/100g)
Para mayor información comunicarse con (lpasto@mecon.gov.ar) o fax ((54-11) 4349-3964/3962)
Fecha lÃmite de inscripción: 28 de febrero de 2011